Организация питания

   Десятидневное меню.

Десятидневное меню для 1,5-3 года

Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в детском саду по типовым нормам.

  Согласно санитарно-гигиеническим требованиям  в детском саду организовано  4х разовое питание: завтрак, второй завтрак (фрукт или сок), обед ,полдник.

  Питание в детском саду осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню. На данный момент потребность  в особом диетическом или индивидуальном меню в образовательной организации отсутствует.Создание отдельного меню для детей-инвалидов и детей с ОВЗ не требуется, ввиду их отсутствия в МДОУ.

Договоры на поставку продуктов питания надлежащего качества для приготовления блюд согласно утвержденному меню на собственном пищеблоке МДОУ "Заячье-Холмский детский сад" заключены с ООО "ОптМежТорг" и Стогинское СПО на 2023 год.

  Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на завхоза и заведующего детским садом.

Постановление Администрации Гаврилов-Ямского МР от 17.05.2022 №356 "Об установлении стоимости питания детей дошкольного возраста в муниципальных образовательных организациях, реализующих ООП ДО"

Обратная связь

Уважаемые родители! Здесь вы можете задать любые интересующие вас вопросы, касающиеся организации питания. Заполните форму и получите компетентный ответ руководителя МДОУ. Мы обязательно постараемся ответить на все ваши вопросы.

Согласие на обработку персональных данных

Документы по организации питания

Указы Президента РФ:

Указ Президента Российской Федерации от 09.10.2007 № 1351 "Об утверждении Концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года"

Указ Президента Российской Федерации от 21.01.2020 № 20 "Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации"

Федеральные документы:

Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-I "О защите прав потребителей"

Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"

Федеральный закон РФ от 21.12.1996 № 159-ФЗ "О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей"

Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

Федеральный закон РФ от 21.11.2011 № 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации"

Федеральный закон РФ от 05.04.2013 № 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд"

Распоряжение Правительства РФ от 25.10.2010 № 1873-р "Об основах государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2020 года"

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Приказ Минздравсоцразвития России и Минобрнауки России от 11.03.2012 № 213н/178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

Локальные документы МДОУ:

Приказ об организации питания на 2022-2023 уч.год

Программа производственного контроля